A propos - Mon parcours et mon approche

Say LY - Formateur Indépendant - Management - Restauration rapide - Digital

Say LY
Consultant Digital
Formateur indépendant | NDA : 93132393013

15 ans de management de terrain au service de votre stratégie digitale.

Ancien Directeur de centre de profit (KFC) et manager au sein d'enseignes aux exigences fortes (SNCF, Toys"R"Us), j’accompagne aujourd'hui les TPE et organismes de formation. Mon approche est pragmatique : transformer vos outils numériques en leviers de performance réels, loin des discours théoriques.

Pendant plus de 15 ans, j’ai piloté des équipes et géré des centres de profit dans des environnements exigeants : la restauration rapide chez KFC, le transport à la SNCF et le commerce de détail chez Toys"R"Us.

Cette expérience opérationnelle m’a appris une chose essentielle : sur le terrain, ce sont les résultats concrets qui comptent, bien plus que la théorie.

En 2021, j’ai choisi de mettre cette même rigueur au service du digital. En parallèle, j’ai lancé et fait grandir plusieurs projets e-commerce personnels. J’ai testé des outils, connu des échecs comme des réussites, et l’un de ces projets a atteint 17 000 abonnés en organique en moins d’un an, tout en générant un business rentable de façon durable.

Ces expériences m’ont permis de comprendre profondément ce qui fonctionne vraiment en communication digitale : la régularité, l’authenticité et la création de valeur pour son audience.

Aujourd’hui, en tant Consultant Digital basé à Lançon-Provence, avec une déclaration d’activité en formation (NDA), je vous accompagne sur deux axes principaux, avec une approche simple, humaine et pragmatique :

  • Pour les entrepreneurs, TPE et porteurs de projet : création de logo et charte graphique, sites vitrine avec WordPress, sites e-commerce avec Shopify, visuels et montages vidéo pour les réseaux sociaux, ainsi que des formations et conseils pratiques (Canva, réseaux sociaux, création de site…). Je construis avec vous des outils robustes qui servent réellement votre quotidien et votre rentabilité.
  • Pour les organismes de formation et structures d’insertion professionnelle : formations certifiées en management, restauration rapide (HACCP, soft skills, ouverture de restaurant…) et compétences digitales. J’interviens en présentiel ou en visio, avec une méthode concrète et bienveillante, comme je l’ai déjà fait auprès d’Aksis, de Compétences First ou dans le cadre de Handiwork.

Ma promesse est claire : je ne vous propose pas de théorie abstraite ou de solutions marketing tape-à-l’œil. Je vous accompagne avec des solutions adaptées à votre budget, à vos contraintes réelles et à votre rythme, pour que vous restiez pleinement maître de vos outils et de votre croissance.

Si vous cherchez un partenaire de confiance qui comprend à la fois la réalité du terrain et les enjeux du digital, je serai ravi d’échanger avec vous sur votre projet.

N’hésitez pas à me contacter, je vous réponds avec plaisir.